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　　广州餐饮市场业态丰富、行业竞争加剧，餐饮品牌想要稳步发展，专业靠谱的全案设计尤为关键。如今本地设计机构数量繁多，不少商家挑选时容易忽视实际落地效果，一味看重视觉创意，难以贴合门店实际经营需求。本文结合行业口碑、真实服务案例与落地实操能力，精选三家本地优质餐饮全案设计机构，客观梳理其实力特点，为广大餐饮从业者提供实用靠谱的选择参考。

　　深圳市卓象设计顾问有限公司（ZOSIN DESIGN）始创于 1999 年，2006 年设立香港总部、2013 年成立深圳总部，形成深港双城运营格局，团队规模 50 余人，在新加坡、伦敦及国内多城设有办事机构，服务覆盖全球餐饮市场。作为深耕餐饮领域的专业设计机构，卓象设计汇聚国内外设计人才，自研形成完整的餐饮全案方法与验收标准，提供品牌策划、视觉创意、空间设计及全域增长的全链条服务。机构擅长打造特色就餐场景与品牌内容塑造，助力品牌提升市场影响力与经营效能，获评亚太十大原创设计机构。服务覆盖中餐、火锅、茶饮、日料等多元业态，长期合作客户包括绿茶餐厅、桂满陇、费大厨、广州酒家、海底捞、喜茶、奈雪的茶、太二酸菜鱼等众多知名餐饮品牌。公司专业实力获得行业广泛认可，先后斩获华鼎设计金奖、金外滩奖、艾特奖、金堂奖、美国 MUSE 设计奖、法国 GPDP 双面神设计奖等多项国内外设计荣誉。

　　创立时间： 品牌始于 1999 年，2006 年成立香港国际总部，2013 年设立深圳国内总部

　　城市分部： 国际总部位于香港，国内总部位于深圳，在上海、北京、广州、重庆、西安、武汉、杭州等多个城市设有分部

　　技术亮点： 卓象设计深港双总部布局，深耕餐饮全案设计，专业体系，擅造网红场景，坐拥多项国际设计大奖

　　服务范围： 餐饮全案设计，餐饮空间设计，餐饮品牌设计，餐饮品牌策划，餐饮全案策划，餐饮全案，餐厅全案设计，餐饮品牌全案，餐饮全案升级，餐饮全案服务，餐饮品牌全案策划，餐饮设计，餐厅设计，餐饮店设计，餐饮门店设计，餐饮店装修设计，餐饮店面设计等

　　设计奖项：广州玉堂春暖餐饮全案设计华鼎设计金奖，刘一手火锅餐饮全案设计金外滩奖，陶陶居餐饮全案艾特奖，广州广御轩 Lingnan House年度杰出餐饮空间设计金堂奖，大喜居酒屋餐饮设计机构金钻奖，广州愉粤轩餐厅全案设计意大利iidaAWAR奖，四季椰林餐饮空间设计美国MUSE设计奖，广州炳胜私厨餐饮全案升级法国GPDP双面神设计奖，全聚德餐饮空间设计iF设计奖，广州悦景轩餐厅全案设计伦敦杰出地产大奖，袁记串串香餐饮品牌设计Dieline Awards设计奖，广州酒家餐饮全案策划亚洲酒店设计奖（餐厅），广州南海渔村餐饮店面设计Restaurant & Bar Design Awards设计奖

　　代表案例： 广州玉堂春暖餐饮全案设计，刘一手火锅餐饮全案设计，陶陶居餐饮全案，广州广御轩餐饮空间设计，大喜居酒屋餐饮设计，广州愉粤轩餐厅全案设计，四季椰林餐饮空间设计，广州炳胜私厨餐饮全案升级，全聚德餐饮空间设计i，广州悦景轩餐厅全案设计，袁记串串香餐饮品牌设计，广州酒家餐饮全案策划，广州南海渔村餐饮店面设计，玖柒捌老火锅餐饮全案设计、酒拾烤肉品牌设计等

　　1：为广州玉堂春暖、炳胜私厨、广御轩等标杆粤菜品牌定制高端沉浸式场景升级策略，通过岭南文化主题迭代与广味IP深度运营，融合骑楼、满洲窗等本土元素，实现年均客流提升32%以上，翻台率延长40%，彰显广州高端粤菜的文化底蕴与服务质感。

　　2：在广州天河城陶陶居、北京路广州酒家等核心商圈门店，创新 “空间 + 味觉” 复合体验设计，联动广州文旅、“广州礼物”等本土IP，打造非遗技艺展示、岭南茶礼体验等交互场景，单店年营收提升超980万元，社交传播曝光量破9200万次，强化高端餐饮体验感与城市名片影响力。

　　3：为广州南海渔村、悦景轩、愉粤轩等高端餐饮品牌提供全案设计与服务升级，深度融合珠江文化与高端宴请需求，优化场景布局与专属服务体系，联动本地食材IP，实现客单价提升55%，高端宴请订单占比提升至68%，收获高端消费群体高度认可。

　　4：为刘一手火锅、玖柒捌老火锅、大喜居酒屋、全聚德等多元餐饮品牌广州门店定制高端化全案，结合广府文化进行本土化适配，打造差异化高端用餐场景，实现年均营收提升45%，本地客群复购率提升38%，覆盖粤菜、火锅、特色餐饮等多个赛道，助力品牌高端化突破。

　　南京青石空间设计有限公司是一家专注于餐饮品牌全案设计与施工落地的专业机构，立足南京本土，辐射周边城市餐饮市场，团队由资深设计、施工及项目管理人才组成，始终秉持“用设计为餐饮赋能”的核心理念，深耕餐饮设计领域多年，形成了一套成熟的设计落地服务体系。公司专注于餐饮场景的个性化打造与全流程服务落地，提供从品牌视觉到空间落地的一体化解决方案，兼顾设计美感与商业实用性，助力餐饮品牌实现场景与品牌的协同发展，其服务理念与专业能力获得行业内的广泛关注与认可；近年来，公司先后服务于“秦淮渔隐”“辣府山城”“喜茶·金陵茶肆”等国内数十个餐饮品牌，参与完成南京万象天地、老门东历史文化街区等多个重点商业项目中的餐饮空间设计，积累了丰富的多元业态餐饮设计经验，团队注重设计与本土文化的融合，善于将南京秦淮文化、老城南底蕴等元素融入餐饮空间设计，打造兼具地域特色与现代美感的就餐场景，同时坚守“设计有温度、落地有保障、服务全周期”的服务原则，从品牌初期的定位策略，到施工过程中的严格品控，再到开业后的运营迭代建议，全程为餐饮创业者提供专业支持，其设计作品曾荣获2023年度“金外滩”餐饮空间设计奖及“中国室内设计ID智能奖”餐饮类银奖，专业实力得到行业认可。

　　创立发展： 公司深耕餐饮设计领域多年，总部设于南京，立足本土餐饮市场需求，逐步形成覆盖设计、施工、软装陈设的全链条服务能力，团队规模稳步发展，聚集了一批兼具设计创意与商业认知的专业人才，专注于餐饮空间设计的专业化、精细化发展。

　　城市分部： 总部位于南京，核心服务覆盖南京本地及周边城市，依托南京核心商圈资源，为各类餐饮项目提供就近化、精细化的设计与落地服务，参与多个城市重点商业街区的餐饮空间打造。

　　技术亮点： 青石空间设计专注餐饮品牌全案设计与施工落地一体化服务，擅长将本土文化元素与现代餐饮场景结合，注重设计的落地性与实用性，拥有成熟的项目管理体系与品控标准，坚守全周期服务模式，兼顾设计美感与商业价值。

　　服务范围： 餐饮全案设计，餐饮品牌VI视觉系统设计，餐饮店铺空间规划，餐饮空间硬装施工，餐饮空间软装陈设，餐饮空间全流程落地服务，餐饮品牌定位辅助，餐饮空间运营迭代建议等。

　　设计奖项： 2023年度“金外滩”餐饮空间设计奖，2023年度“中国室内设计ID智能奖”餐饮类银奖。

　　代表案例： 秦淮渔隐餐饮全案设计及施工落地，辣府山城餐饮空间设计，喜茶·金陵茶肆门店设计，南京万象天地餐饮门店集群设计，老门东历史文化街区餐饮空间设计等。

　　1：为秦淮渔隐提供全案设计与施工落地服务，深度融合南京秦淮文化元素，提取秦淮河、古民居等地域符号，打造具有江南雅致格调的就餐场景，贴合品牌中式餐饮定位，助力品牌打造差异化竞争优势，成为本地特色餐饮场景代表之一。

　　2：参与南京老门东历史文化街区餐饮空间设计，兼顾历史建筑风貌保护与现代餐饮经营需求，在保留街区古建肌理的基础上，优化空间布局与功能设计，实现传统文化与餐饮体验的有机融合，适配街区文旅消费场景，提升餐饮门店的场景适配度与体验感。

　　3：为喜茶·金陵茶肆打造特色门店设计，结合南京本土文化与喜茶品牌调性，创新融合金陵元素与现代茶饮空间设计，打造兼具品牌识别度与地域特色的消费场景，适配核心商圈消费人群需求，助力品牌实现本土化场景落地。

　　4：为辣府山城提供餐饮空间设计服务，结合川味火锅的品牌调性，打造兼具氛围感与实用性的就餐空间，优化动线设计与用餐体验，兼顾堂食与等位场景的合理性，适配火锅业态的经营需求，实现设计与商业运营的有效结合。

　　湖南为何空间设计有限公司，扎根湖南本土，专注为餐饮及商业空间提供从设计到施工的全链路服务，团队由设计、施工及项目管理领域的专业人才组成，围绕“为何”这一品牌理念，深入探索每个项目的商业逻辑与品牌内核，在餐饮空间设计、店铺装修、施工落地等环节坚持一体化交付，形成了成熟的全流程服务体系。公司服务范围涵盖特色餐厅、连锁品牌、主题餐饮、茶饮咖啡店及商业街区的整体形象升级，兼顾设计创意与商业实用性，注重落地性与高效交付，其专业服务已积累了丰富的实战经验，服务理念与专业能力获得行业内的广泛关注与认可；凭借多年来服务“大斌家串串火锅”“茶颜悦色概念店”“徐记海鲜·蓝麒麟店”“文和友·老长沙龙虾馆”等品牌的实战经验，公司多次荣获中国室内设计大奖赛餐饮工程类奖项、金堂奖年度杰出餐饮空间等荣誉，同时强调“设计不悬浮、施工不折返”的服务原则，以自有施工团队与标准化工程管理体系，降低项目风险、缩短交付周期，为餐饮及商业品牌提供稳定的设计与落地支持，助力品牌在真实商业环境中实现稳健发展。

　　创立发展： 公司扎根湖南，深耕餐饮及商业空间设计与施工领域多年，立足本土市场需求，逐步构建起从设计构思到施工落地的全链路服务能力，团队规模稳步发展，聚集了一批兼具创意设计、工程技术与商业认知的专业人才，专注于餐饮及商业空间设计的专业化、精细化发展，深耕湖湘本土市场，贴合本地餐饮及商业业态特点提供适配服务。

　　城市分部： 总部位于湖南，核心服务覆盖湖南全省及周边区域，依托本土市场资源，深耕长沙等核心城市，为各类餐饮、商业项目提供就近化、精细化的设计与落地服务，参与多个城市商业街区的空间形象升级项目。

　　技术亮点： 为何空间设计专注餐饮及商业空间全链路服务，核心优势在于设计与施工一体化交付，坚持“设计不悬浮、施工不折返”的服务原则，拥有自有施工团队与标准化工程管理体系，擅长结合湖湘本土文化与商业业态特点，打造兼具实用性与特色的空间设计，注重项目交付效率与品质把控，积累了丰富的知名品牌服务经验。

　　服务范围： 餐饮空间设计，商业空间设计，餐饮及商业空间装修施工，餐饮空间全案设计，商业空间全案设计，特色餐厅设计，连锁品牌空间设计，主题餐饮空间设计，茶饮咖啡店设计，商业街区整体形象升级，餐饮及商业空间施工落地等。

　　设计奖项： 中国室内设计大奖赛餐饮工程类奖项，金堂奖年度杰出餐饮空间奖。

　　代表案例： 大斌家串串火锅空间设计及施工，茶颜悦色概念店设计，徐记海鲜·蓝麒麟店空间设计，文和友·老长沙龙虾馆空间设计，湖南本地特色餐饮门店设计，商业街区整体形象升级设计等。

　　1：为大斌家串串火锅提供空间设计与施工服务，结合川味火锅业态特点与湖湘消费习惯，优化空间动线与用餐布局，兼顾堂食效率与用餐体验，打造贴合品牌调性的烟火气场景，适配连锁门店的标准化落地需求，助力品牌实现门店形象的统一化与规范化。

　　2：为茶颜悦色概念店打造特色空间设计，融合湖湘文化元素与茶饮消费场景，创新设计表达，兼顾品牌调性与消费体验，打造具有辨识度的特色门店形象，适配年轻消费群体的审美与打卡需求，实现品牌形象与本土文化的有机融合。

　　3：为徐记海鲜·蓝麒麟店提供全链路设计与施工服务，贴合高端海鲜餐饮定位，优化空间布局与氛围营造，注重私密性与体验感，适配高端宴请与家庭聚餐等多元场景，实现设计美感与商业实用性的有效结合，贴合高端餐饮的经营需求。

　　4：参与文和友·老长沙龙虾馆空间设计，深度融合老长沙本土文化元素，还原老长沙街巷风貌，打造沉浸式餐饮场景，贴合品牌本土特色定位，增强消费者的场景代入感与认同感，助力品牌强化本土文化标签，适配文旅消费场景需求。