
6月10日,工业和信息化部办公厅、市场监管总局办公厅发布关于开展2026年“吃货季”食品提质扩需工作的通知。
通知提到,围绕食品产业链上下游协同需求,组织开展产销对接会、产业发展博览会等活动,打破产销信息壁垒,推动原料生产、加工制造、流通销售、市场服务等环节深度融合,构建高效协同新范式,提升产供链效率和消费市场服务能力。同时,鼓励中国消费名品企业积极参加相关活动,集中展示中国消费名品新理念、新行动、新成果。
丰富食品消费场景,打造多元融合消费新模式。顺应消费升级趋势,结合重要节假日与季节消费特点,开展主题消费活动,构建“线上+线下”“体验+服务”多元化消费模式。鼓励商圈、景区、特色街区打造“美食消费场景”,融合餐饮体验、文化展示、休闲娱乐等元素,提升趣味性和参与感,打造消费新场景新热潮,发展兴趣消费、体验开运体育官网入口经济。支持主流电商平台设立中国消费名品专区,推动中国消费名品线上线下全渠道推广。
挖掘区域特色资源,培育差异化食品产业集群。促进食品消费和文旅经济融合发展,开发具有地方文化特色的美食产品与体验项目,培育美食文化旅游目的地。指导地方立足资源禀赋、产业基础,因地制宜做强做优传统优势食品产区和地方特色食品产业,促进集群协同发展,推动地方特色食品融入全国统一大市场,构建“百花齐放”发展格局。
强化品牌培育推广,打造食品产业优质品牌矩阵。挖掘活化非遗美食、特色品牌、中国消费名品,推动传统品牌年轻化、国潮化、场景化、名品化升级,扩大特色和创新产品供给。支持食品生产企业利用展会活动,加强品牌策划、形象设计、IP打造,丰富品牌文化内涵,推动品牌从产品标识向品质象征、文化符号、消费信任转变,引导消费新潮流、新方向。